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果蔬勿裸放冰箱

来源:互联网      浏览:次  

     


       夏天是吃水果的好季节,但高温天气又会加速其变质,这时,冰箱就成了“保护伞”。果蔬放冰箱如何透气,保持新鲜美味,可是很有讲究的。

       不少人认为,果蔬裸着放进冰箱里透气性更好,可以延长保存时间。其实不然,一般蔬果都含有大量水分。如果没有包装袋,蒸发出来的水分会不断被冰箱的蒸发器吸收,加速结霜。周而复始,不但使果蔬变得越来越干,还导致冰箱过度结霜,影响其使用寿命。因此果蔬最好先套个保鲜袋或裹上保鲜膜,再放进冰箱。

      使用时,尽量不要把口封死。需要提醒的是,果蔬放冰箱前不要洗,而且冰箱里存果蔬最好别超3天,否则营养会流失很多。



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